- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh bumbu kari
- 50 gram tepung sagu
- 125 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Aduk semua bahan sampai bergumpal
- Giling tipis di gilingan mi hingga ketebalan no.4 (paling tebal no. 7)
- Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 15 cm
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering
Untuk 300 gram
Sumber :Sedap Paduan Citarasa & Seni Kuliner
No comments:
Post a Comment